تعرفي على طريقة تحضير المعكرونة الفوتشيني بالخطوات السهلة والمكونات الرئيسية. تبدأ الوصفة بطهي معكرونة الفوتشيني حتى تصبح “أل دينتو”، أي طرية ولكنها تحتفظ بملمس قليل من الصلابة. بعد ذلك، يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف الثوم المفروم ويُقلى لمدة دقيقة واحدة. تُسكب مرقة الدجاج أو الخضروات مع الملح والفلفل الأسود، ويُترك المزيج يغلي ثم يُخفض النار ويُغطى لمدة دقائق لتجميع النكهات. تُضاف المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة وتُمزج مع المزيج المتبل حتى تتجانس المكونات. أخيرًا، تُنقل المعكرونة إلى صحن تقديم كبير وتُزين بباقي الجبن المبشور قبل تقديمها ساخنة ولذيذة.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كنت مسرفا جدا في المعاصي, ولدي سرقات كثيرة من المسلمين وغير المسلمين وعلي ديون ربوية أيضا، ومن كثرة
- هل صحيح أنه في آخر الزمان سيصبح العرب قليلين؟ وما هي أسباب ذلك؟.
- أعاني من التهاب في المعدة والقولون منذ سنين. وأثناء رمضان -وبتوفيق من الله- أستطيع الصيام، برغم أنني
- أخي الفاضل الكريم هناك شيء ما يؤرقني في عملي، وعملي باختصار أني أستقبل المكالمات الهاتفية في (بدالة)
- أنا من مصر وأسكن في هولندا منذ 18 عاما وأنا متزوج منذ 10 أعوام ورزقني الله صبيا وبنتين وكنت أعمل أول
