سلطة الذرة هي طبق بسيط وشهي يمكن إعداده بسرعة وبمواد خام قليلة ومتاحة دائمًا تقريبًا. تبدأ الوصفة بتحضير كوبين من حبات الذرة الطازجة، أو استخدام علبة من حبات الذرة المعلبة بعد تصفيتها جيداً من الماء الزائد. يتم إعداد الخل البلسميك الخاص عبر مزج ملعقتين كبيرتين من خل البلسميك مع نصف كوب من زيت الزيتون البكر وملعقة صغيرة من العسل وملح وفلفل حسب الرغبة حتى يتم الحصول على قوام كريمي. في وعاء صغير آخر، يُخلط ثلاث فصوص من الثوم المفروم ناعماً مع ربع كوب من البقدونس المفروم وعصير نصف ليمونة لإضافة طعم رائع للسلطة. تُمزج جميع المكونات سوياً في وعاء كبير، بما في ذلك الحبوب والثوم والبقدونس والعسل وزيت الزيتون وخلاصة الليمون والملح والفلفل، مع التأكد من التقليب جيداً للتوزيع المتساوي للمذاق بين جميع الأجزاء. يمكن تقديم السلطة مباشرةً كما هي أو تبريدها قبل الخدمة لإبراز النكهات أكثر وتصلب القوام قليلاً. إنها مثالية كجانب جانبي إلى الدجاج المشوي أو البرغر النباتي أو حتى كمقبلات منعشة أثناء يوم حار.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : التُّولاَل- Electoral district of Vasse
- لقد سمعت الشيخ في الجامع، في يوم الجمعة، يحكي قصة رجل كان من صحابة الرسول صلى الله عليه وسلم، وقد سر
- في الفتوى رقم 29087 ذكرتم أن التدخين لا ينقض الوضوء ويمكن أن نصلي وراء إمام مدخن. السؤال: كيف لا ينق
- أنا موظف في جهة حكومية وتم صرف مبلغ بدل سفر للسفر إلى إثيوبيا واستلمت المبلغ ولكن السفر تعرقل بسبب أ
- لدي سيارة أردت أن أبيعها، فأخبرت أحد الأقارب فتبرع بأن يبيعها، وعند أخدها مني أجرى بها حادثا وهو ليس
