سلطة الذرة هي طبق بسيط وشهي يمكن إعداده بسرعة وبمواد خام قليلة ومتاحة دائمًا تقريبًا. تبدأ الوصفة بتحضير كوبين من حبات الذرة الطازجة، أو استخدام علبة من حبات الذرة المعلبة بعد تصفيتها جيداً من الماء الزائد. يتم إعداد الخل البلسميك الخاص عبر مزج ملعقتين كبيرتين من خل البلسميك مع نصف كوب من زيت الزيتون البكر وملعقة صغيرة من العسل وملح وفلفل حسب الرغبة حتى يتم الحصول على قوام كريمي. في وعاء صغير آخر، يُخلط ثلاث فصوص من الثوم المفروم ناعماً مع ربع كوب من البقدونس المفروم وعصير نصف ليمونة لإضافة طعم رائع للسلطة. تُمزج جميع المكونات سوياً في وعاء كبير، بما في ذلك الحبوب والثوم والبقدونس والعسل وزيت الزيتون وخلاصة الليمون والملح والفلفل، مع التأكد من التقليب جيداً للتوزيع المتساوي للمذاق بين جميع الأجزاء. يمكن تقديم السلطة مباشرةً كما هي أو تبريدها قبل الخدمة لإبراز النكهات أكثر وتصلب القوام قليلاً. إنها مثالية كجانب جانبي إلى الدجاج المشوي أو البرغر النباتي أو حتى كمقبلات منعشة أثناء يوم حار.
إقرأ أيضا:حرب شربوبة أو حرب الثلاثين سنة بالصحراء المغربية- نرجو من سعادتكم التكرم بالإجابة على سؤالي: رجل يعمل في دولة غير مسلمة، ولا يسمح له أن يصلي خلال العم
- هل يجوز أن أصلي صلاة الاستخارة عن شخص آخر مع العلم أنه يستطيع أن يصلي ولكن مازال في حيرة من الأمر ..
- حبيبنا، وشيخنا الفاضل: سألتني فتاة، وهي تلح، وحالتها صعبة وتقول: أرجو أن تفيدني في مشكلة طارئة: أن
- هل يجوز للمرأة أن تكون في مجلس تسيير المسجد وتشترك في الاجتماعات مع الرجال على مائدة واحدة؟
- أنا كنت أعمل في بنك في بوركينا فاسو، وكان هناك رجل أعمال توفي في حادث طائرة هو وجميع أفراد عائلته، و
