تعد كعكة قدرة قادر من الحلويات المحبوبة بفضل بساطتها وسهولة تحضيرها. تبدأ العملية بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، يتم خلط الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. في وعاء آخر، يُخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتراً وفاتح اللون، ثم يُضاف الزيت النباتي تدريجياً مع النكهة المختارة. بعد ذلك، يُضاف خليط الدقيق والحليب بشكل تدريجي مع الحرص على عدم الإسراف في الخلط. يُصب الخليط في قالب كيك دائري مقاس 23 سنتيمتر مغلف بورق الخبز لمنع التصاق الكيك. يُخبز القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة دون فتح الباب، ويمكن صنع ثقوب فوق سطحه بحذر لسماح الهواء بالدخول والخروج. تُفحص جاهزية الكيك بغرس عود خشبي صغير فيه؛ إذا خرج نظيفاً، فهذا يعني أن الكيك جاهز. تُترك الكيك لتبرد لمدة 10-20 دقيقة قبل تقديمها.
إقرأ أيضا:كتاب الموسوعة الجغرافية (الجزء الرابع)مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- تزوجت منذ 8 شهور، وحدث طلاق دون دخول كامل، مع خلوات شرعية؛ فقد تزوجنا في بيتنا، وأقمنا الزفاف، فهل ت
- سبق لي أن أرسلت سؤالا حول التوبة من السرقة من والدي، وأخي، وشركة كنت أعمل فيها، والدائرة التي لا زلت
- Mahidevran
- كيف تقسم الأموال التي تأتي لأهل الميت بعد موته -مثل الأموال التي تأتي للشهداء أو عن طريق حوادث الطرق
- ما رأي الدين في الذي يسترجع ثمن شراء الدواء لصديق لا يعمل
