طرق مبتكرة لتحضير الحلويات الباردة المنعشة

يقدم النص ثلاث وصفات مبتكرة لتحضير الحلويات الباردة المنعشة، والتي تعتبر مثالية لفصل الصيف. الوصفة الأولى هي التراميسو الإيطالي التقليدي، الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام بسكويت الشاي الرقيق، والسكر، والبيض، والجبنة الكريمية، والقشطة، ومسحوق الكاكاو. يتم نقع البسكويت في القهوة غير المحلاة ثم يُرص في قالب مع خليط الجبن والكريمة، ويُغطى بمسحوق الكاكاو قبل أن يُترك ليبرد لمدة ست ساعات. الوصفة الثانية هي تشيز كيك الألوان الملونة، الذي يتميز بتنوع ألوانه الجذابة بصرياً. يتطلب تحضيره شرائح بايت مور بلوني مختلفة، وزبدة يابانية أصلية، وقرفة سوداء. تُمزج المكونات وتُوضع في قالب سيليكوني خاص بالحلويات، ثم تُخبز في الفرن لمدة تسعين دقيقة. الوصفة الثالثة هي حلوى أخرى لم يتم تفصيلها بالكامل في النص، لكنها تشير إلى استخدام عجينة البسكويت وكريمة الشريط الداخلي مع قاعدة معدنية ثلاثية الطبقات. هذه الوصفات تقدم طرقاً مبتكرة لتحضير الحلويات الباردة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الجذاب.