تعرفي على سر إعداد كيكة سويسرول لذيذة ومثالية. تبدأ الوصفة بتحضير خليط الكيك الذي يتضمن السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، والحليب، ثم يتم خلط الدقيق والملح تدريجياً. يُخبز الخليط في الفرن لمدة عشر دقائق فقط حتى يصبح ذهبي اللون. بعد ذلك، تُستخدم عجلة الطبخ المسخنة لإزالة ورق الزبدة برفق من الكيكة. تُلف الكيكة بعناية باستخدام خيط نظيف لتسهيل عملية لفها. تُترك الكريمة المخفوقة جانباً حتى اللحظة الأخيرة قبل التقديم لضمان تماسكها. يُعتبر رشمان الرول المرحلة الحاسمة التي تحدد نجاح الكيكة، حيث يجب التعامل مع الكيكة بحذر لتجنب التموجات المؤذية. في النهاية، تُزين الكيكة بالكريمة المخفوقة وتُقدم بشكل جذاب.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- روزاريو جريماني المعروف بسارو
- إمام عالم يصلي المغرب بالطوال من السور حتى أن وقت العشاء يدخل و نحن في الركعة الأخيرة أحياناً فما ال
- أنا شاب ملتزم، وقد عُرفت بذلك بين أهل الحي، لا أصافح، ولا أسمع الغناء وغيرها، ولكن مشكلتي كبيرة ج
- ما هي الآيات الدالة على النذور (النذر لله بشيء) وهل من لم يقدر عليه كفارة، وما هي الكفارة وما جزاؤه
- فرنهيل، هوكيس باي