وصفة لعمل سينابون هشة بطريقة سهلة وبسيطة

تقدم الوصفة طريقة بسيطة لتحضير عجينة السينابون الخشنة في المنزل. تبدأ الوصفة بخلط المكونات الأساسية مثل الدقيق، السكر، الملح، البيض، الحليب، الزبدة، والخميرة في وعاء كبير حتى تتكون عجينة طرية. تُترك العجينة لتخمر لمدة ساعة تقريباً حتى تتضاعف حجمها. بعد ذلك، تُفرد العجينة على شكل مستطيل وتُدهن بمزيج من القرفة والسكر البني والزبدة الذائبة. تُلف العجينة بإحكام وتُقطع إلى قطع صغيرة تُرتب في قالب خبز دائري. تُترك العجينة لتخمر مرة أخرى لمدة ساعتين قبل أن تُخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. تُقدم الوصفة نصائح حول وضع الصينية في الفرن لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ وتجنب احتراق الجوانب.

إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : المُرْقِدُ
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
بهارات الشاورما أسرار مذاق الدجاج المنعش
التالي
الوجود العالمي للبنوك العملاقة قائمة لأكبر مؤسسات مصرفية دوليًا

اترك تعليقاً