فنّ تحضير الأرز البني خطوات سهلة لتحقيق قمة الصحة والتغذية

فنّ تحضير الأرز البني هو عملية بسيطة لكنها فعّالة لتحقيق تغذية مثالية. يبدأ هذا الفن بغسل الأرز البني جيداً لإزالة الشوائب، ثم نقعه لمدة ست إلى اثنتي عشرة ساعة لتحسين نكهته وتقليل وقت الطهي. بعد ذلك، يُصفّى الأرز ويُطهى بإضافة كوب واحد من الماء لكل كوب من الأرز، مع إضافة قليل من الملح. يُغلى الماء على نار مرتفعة ثم تُخفف الحرارة حتى ينضج الأرز تماماً. يُعتبر الأرز البني بديلاً صحياً للأرز الأبيض نظراً لمحتواه الغني بالفيتامينات والمعادن والألياف. يمكن تقديمه مع مختلف أنواع اللحوم والخضروات، مما يجعله جزءاً أساسياً من الوجبات اليومية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه في نظام غذائي يساعد على فقدان الوزن بطريقة فعالة وممتعة.