وصفة تحضير كريم الكراميل التقليدي تبدأ بتحضير قشرة البسكويت، حيث يتم خلط بسكويت الشاي الرقيق المحلاة مع زيت جوز الهند أو الزبدة المذابة حتى يصبح الخليط متماسكاً. يُوضع الخليط في قالب مستدير ويُخبز في الفرن لمدة قصيرة لتصلب القشرة. بعد ذلك، يتم إعداد خليط الكريمة عن طريق مزج السكر والدقيق وصفار البيض باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط كثيفاً. تُضاف الزبدة المذابة والحليب تدريجياً، ثم تُضاف الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا والملح. يُنقل الخليط إلى القالب فوق القشرة باستخدام مصفاة دقيقة لتجنب الرواسب. يُخبز الكيك في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (حوالي 175 درجة سيليزية) لمدة 30-35 دقيقة. بعد الخبز، يُسكب الماء المغلى حول صحن التحميص لإعطاء منظر جذاب للطبقة السفلى. يُترك الكيك ليبرد قليلاً قبل إزالته من القالب. الوصفة تُقدم نصائح احترافية لضمان تماسك المنتج النهائي وتجنب تكتلات الهواء، مما يضمن الحصول على كريم كراميل لذيذ ومتماسك.
إقرأ أيضا:قبيلة اشجع الغطفانية بالمغرب الاقصى- السلام عليكم:ما مدى صحة الأثر الوارد في أن فداء بعض أسرى بدر كان تعليم عشرة صبيان من المسلمين ؟مع ال
- لدي سؤال بخصوص الوضع التالي: لدى والديّ ثلاث شقق ملك، ويريدان التقسيم بيني أنا وأخي بالعدل، وهم أحيا
- في بعض السنوات السابقة دفعت زكاة أموالي مرة مساهمة في بناء مسجد ومرة أو مرتين في مسجد ووجهتها لكفالة
- السؤال: أريد شرح حديث: من يرد الله به خيرا، يصب منه.
- هل يجوز الجماع قبل الذهاب إلى الحج؟ وماذا يجب فعله قبل الذهاب، علما أني من أهل مكة، وهذه حجة الفريضة
