استمتع بالنكهة الغنية صنع النوتيلا محلية الصنع بنفس سهولة شرائها

يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للنوتيلا محلية الصنع بسهولة وبساطة في مطبخك الخاص. باستخدام مكونات أساسية ومتاحة، يمكنك إعداد عبوات نوتيلا منزلية تختلف قليلاً عن المنتجات الجاهزة بسبب عدم استخدام المواد الحافظة والمواد الأخرى التي يتم إضافتها تجاريًا. المكونات الأساسية تشمل كوب واحد من زبدة اللوز الطبيعية غير المحلاة أو زبدة الفول السوداني، كوبان من مسحوق الكاكاو الخام العالي الجودة، كوب سكر جوز الهند أو سكر خام أبيض، ملعقة كبيرة عسل مانوكا أو رحيق الأغاف للتحلية الإضافية اختياري، ونصف ملعقة صغيرة ملح بحري لتحقيق توازن النكهات. تبدأ العملية بتسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة ووضع شبكة داخل الفرن لتجفيف خليط الشوكولاتة لاحقًا. بعد خلط جميع المكونات باستثناء الزبدة في وعاء كبير حتى تتجانس جيداً، يتم نقل الخليط إلى كيس بلاستيكي قابل للغلق وخلطه مرة أخرى للتأكد من امتزاج كافة المزيج مع بعضهما البعض تماماً. ثم يتم وضع الخليط فوق الشبكة الموضوعة بالفرن الدافيء لمدة ثلاث ساعات تقريبياً مع التقليب بين فترة وأخرى. بمجرد انتهاء عملية التجفيف، يمكن جمع وصنع كميات صغيرة من هذه الصلصة الرائعة واستخدامها في مختلف الوصفات مثل

إقرأ أيضا:أيها الطلبة أنجزوا مشاريع تخرجكم بالعربية
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
العنوان مغامرات طهوية بين أصالة المطبخ العربي وإبداعاته الحديثة
التالي
قانون الملكية العقارية في دولة الإمارات العربية المتحدة نظرة شاملة

اترك تعليقاً