يقدم النص وصفات سهلة ولذيذة لتحضير القرع العسل الحلو، حيث يركز على وصفتين رئيسيتين. الأولى هي حلى القرع العسل بالمكسرات، والتي تتطلب ثلاثة كيلوجرامات من القرع الناضج، السكر، الماء، البقسماط المطحون، الزبدة، الزبيب، جوز الهند المهروس، الجوز المفروم، واللوز المفروم. يتم تحضير صلصة البشاميل باستخدام الحليب الدافئ، الزيت النباتي، ماء الورد، والدقيق الأبيض. يتم خلط جميع المكونات وتوضع في طبق خبز مدهون بالزبدة والزيت، ثم تُخبز لمدة ثلاثين دقيقة. الوصفة الثانية هي القرع العسل المغلف بجبنة جوز الهند الشهيرة، والتي تتطلب جوز هند طازج ومصرخ، هريس مسحوق حببه قليلة للهيل الأحمر المطبوخ حديثاً، وحبوب لبنية مجففة. يتم تقشير القرع وتقطيعه ثم طهيه في قدر سريع حتى ينضج. يتم تقديم تفاصيل دقيقة حول كيفية تحضير كل وصفة بشكل منظم ومحدد بدقة عالية.
إقرأ أيضا:العالم والكيميائي العربي المسلم جابر بن حيانمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا أعيش في أسرة مكونة من 15 فردا كنت أعيش بالأردن وكان أبي يعمل في أحد البنوك هنالك وأخذ يترقى إلى
- عندي حساسية في الجيوب الأنفية، وتسبب لي مشاكل في التنفس، وأنفي ينسد، ولا أستطيع التنفس، وخصوصًا عند
- أختي ـ غفر الله لها ـ افتقدناها يوما الساعة 11 مساء، وهو وقت متأخر من الليل، فبحثنا عنها فوجدناها في
- نشرت فتوى بلا علم مني، وقد نشرتها في مجموعات على تطبيق الواتساب، ثم ندمت، واعتذرت لزميلاتي في كل تلك
- أود أن أبدأ تجارة، ولكن لا أعلم إن كانت حلالاً أو لا؟ فلهذا أود أن أسأل: - ما هو حكم بيع، أو المشارك
