تُقدم الوصفة خطوات سهلة لتحضير صلصة الثوم والبطاطا، طبق جانبي شهي يمكن تقديمه مع وجبات عديدة مثل المعكرونة أو الخضروات المشوية. يتضمن إعداد الصلصة غلي البطاطس إلى أن تصبح نصف ناضجة، ثم قلي الثوم في زيت الزيتون وتحريكه مع مرق الدجاج أو الخضار والبطاطس المطبوخة حتى تنضج تمامًا وتتحول إلى هريس كريمي. يضاف الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة، ويمكن تزيينها ببقدونس مفروم للحصول على مظهر جميل ونكهة منعشة إضافية. تُقدم الصلصة ساخنة بجانب البيض المخفوق أو لحم الضأن المحمص، أو مع سلطة خضراء كجزء من وجبة عشاء منزلية صحية ومقربة للجميع.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- ما هو مرض سلس البول؟وهل يجوز لمريض سلس البول أن يجمع بين صلاتين ؟ وإذا أراد تأخير الظهر إلى العصر ود
- الآيات التي نسخ فيها الحكم، وبقيت التلاوة، كيف نستدل بالحكم؟ بمعنى أي من الآيتين نأخذ بحكمها؟ مثال ع
- Mo i Rana
- الرجاء حساب الميراث بناء على المعلومات التالية: -للميت ورثة من الرجال: (ابن) العدد 11 -للميت ورثة من
- Electronic tuner
