يقدم النص طريقة تحضير برجر صحي ولذيذ في المنزل، مع التركيز على استخدام مكونات طبيعية وصحية. تبدأ الوصفة بخلط كيلوغرام من اللحم المفروم الخالي من الدهون مع بصلة متوسطة مفرومة، فصوص ثوم مهروس، ملح، فلفل أسود، كزبرة مطحونة، وزيت زيتون. يُترك الخليط لمدة نصف ساعة ليتجانس النكهات ثم يُشكل إلى دوائر متوسطة السمك. تُشوى الأقراص على شواية ساخنة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. بعد ذلك، يُقطع خبز البرجر المصنوع من القمح الكامل إلى نصفين ويُضاف إليه ورق الخس، البرجر المحمر، الطماطم، البصل، والجبنة قليلة الدسم. يمكن إضافة لمسة خاصة باستخدام خليط من اللبن اليوناني المبشور والثوم المهروس كبديل صحي للمايونيز التقليدي. يُقدم البرجر مع سلطة خضراء غنية بالأدوية النباتية الطبيعية، مما يجعله خيارًا صحيًا ومتوازنًا مقارنة بالوجبات السريعة التقليدية.
إقرأ أيضا:الصحراء المغربيةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- نحن في إيطاليا نصلي الجمعة اعتيادا على الساعة الواحدة والنصف مع أن وقت الظهر يبدأ على الثانية عشرة و
- ما حكم ما يقوم به بعض مناديب الشحن من شراء تذكرة مترو مثلًا بخمسة جنيهات، يسمح لها بتسع محطات؛ لتوصي
- الشيوخ الأجلاء حفظكم الله. لدي موضوع محتار في أمره. أنا موظفة في إحدى الدوائر الحكومية، تم اختيار
- Francesca Donner
- الرجاء حساب الميراث بناء على المعلومات التالية : -للميت ورثة من الرجال : (ابن) العدد 2 (أخ من الأم)
