تعرف على أسرار دجاج ناندوز اللذيذ وصفة سهلة ومذاق لا يُقاوم

يتناول النص كيفية تحضير دجاج ناندوز الشهير في المنزل، حيث يسلط الضوء على المكونات الأساسية مثل أفخاذ الدجاج، الزيت النباتي، الكمون، الشطة، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الأخضر أو الأحمر، والثوم. تبدأ العملية بغسل الدجاج جيدًا ثم تتبيله بمزيج من المكونات المذكورة، مع تركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لامتصاص النكهات. بعد ذلك، يُطهى الدجاج في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون. بالإضافة إلى ذلك، يقدم النص وصفة للأرز بالخضار الجانبية التي تتضمن الأرز طويل الحبة، زيت الذرة، الزبدة، البصل، الفلفل الحلو، الفطر، البقدونس، الكزبرة، الشبث أو البصل الأخضر، الجزر المبشور، الطماطم المقطعة، مرق الدجاج، القرنفل المطحون اختياريًا، الهيل المطحون، الكمون المطحون والحلبة المطحونة. يُشدد النص على أهمية اختيار المكونات عالية الجودة والحفاظ على سلامتها الغذائية أثناء عملية الإعداد.