يقدم هذا النص وصفة سهلة لتحضير صينية سمك لذيذة مع البطاطس في المنزل، حيث يتم البدء بوضع شرائح البطاطس في طبق الخبز وتسليطها بزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والمكونات الأخرى المُذكورة. ثم تضاف قطع السمك فوق البطاطس وتُرش بالخليط نفسه ويُزين بمشتقات العشب الأخضر، قبل إدخال الصينية في الفرن إلى أن تنضج البطاطس وتكتسب اللون الذهبي ويسلّم السمك حرارته تحت الطبقات السفلى. عند النضج يتم رفع الصينية من الفرن وتركها ترتاح قليلاً قبل تقديمها ساخنة.
