يقدم النص وصفين لطريقة تحضير عجينة الكريب، أحدهما تقليدي يحتوي على بيضة، والآخر دون بيض. في الطريقة التقليدية، يتم خلط الدقيق مع الحليب والبيض والملح والسكر و الزيت النباتي للحصول على خليط ناعم ومتجانس، ثم يُترك ليتم تخميره. تُسخّن مقلاة غير قابلة للإلتصاق وتُصبّ كميات من الخليط لتشكيل الكريب، ويُقلب بعدما يتماسك ويحمر. أما في الطريقة الثانية، يتم إذابة الزبدة مع الحليب البارد ورفعها على النار حتى الغليان، ثم يُسكب المزيج فوق الدقيق والملح والسكر، وتُضاف خلاصة الفانيليا بشكل اختياري. يترك الخليط ليُتخمر قبل البدء في إعداد الكريب كما في الطريقة الأولى.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كلوديو
- هل الغضب يفسد الصيام يعني هل من غضب وتشاجر مع الناس يعتبر صومه باطلا وعليه إعادة صوم ذلك اليوم وان ل
- جزاكم الله خيراً، سؤالي باختصار: هل المقصود بحديث الرسول صلى الله عليه وسلم السبعة الذين يظلهم الله
- ما حكم التمثيل إذا كان خاليا من المحذور الشرعي تماما؟ وهل هناك حديث معناه لعن الله الرجل يمثل حياة ا
- تعاقدت على شراء سيارة من معرض عن طريق البنك. 1- عرض سعر من المعرض بثمن السيارة. 2- تسليم عرض السعر إ
