يقدم هذا النص وصفة لطبخ وجبة الأرز بالخضروات، كوجبة صحية تجمع بين النشويات والبروتينات والألياف الغذائية. الوصف يبدأ بذكر المكونات الأساسية: كوب أرز أبيض قصير الحبة، وماء، وزيت نباتي، وبصل وثوم وفاصولياء خضراء وجزر وكوسا، إضافة إلى ملح وفلفل وزعفران اختياري. ثم يوضح الخطوات المتبعة بدءًا من غسل الأرز جيدًا ثم إعداد الخضروات، وصولاً إلى طهيها مع الأرز في قدر متوسط الحجم. يتم التحكم بنار الطهي لتأمين الغليان ثم خفضه للحفاظ على ماء الغليان لزراعة الأرز وتتم إضافته تدريجياً إلى الخضروات حتى ينضج، وتأكيد ضرورة عدم فتح الغطاء خلال هذه المرحلة. في النهاية، يُقترح تقديم الوجبة الدافئة مع اللبن الرائب أو السلطة الجانبية لمزيد من التغذية والنكهة المتنوعة.
إقرأ أيضا:كتاب المملكة الحيوانيةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أريد نص الحديث : أكثروا الزاد فإن السفر طويل 0000
- أجد كلما تقدم أحد لخطبتي أن أحدا يلمسني في المنام وأرى أشباحا تطردني وحينما أقرأ القرآن جسدي يتنمل ب
- أنا طالب أدرس في بلد غير بلدي الأصلي، وتخرجت من الثانوية، والآن سأدخل الجامعة كلية طب الأسنان، ولكن
- نذرت لله مبلغا من المال، وأنا الآن في حاجة إلى جزء من هذا المبلغ، لأفرج به كربتي وضيقي وحاجتي، فهل ي
- هل يجوز للمرأة أن تقول عند ذكر أحد الصاحبة يا حبيبي يا عمر مثلا؟
