يقدم النص وصفات سهلة لثلاث حلويات تونسية شهيرة: غريبة الحمص وهريسة تونيسية. تتميز غريبة الحمص بنكهات فريدة من الزبدة، والحمص والطحين، وتخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. أما هريسة التونسية فتُصنع بكميات قليلة من سائل الشحورة (سائل الحمضيات) و يوصف بأنه غني بالفيتامينات والمعادن، ويستخدم مع الزبدة والبيض والخميرة لإعداد ملمس رقيق ولزج. يختصر النص عملية تحضير كل وصفة دون إعطاء تفاصيل محددة عن المكونات أو الأداة المستخدمة في التحضير .
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لي أخ عاق لوالديه وخاصة أمه فهو يشتمها ويدعو عليها ويعاملهما معاملة سيئة، وهو أيضاً مع إخوته بنفس ال
- أنا أعيش في بلد أجنبي، وزوجي يمتنع عن العمل بسبب ألم شديد في ظهره. المهم أننا نعيش على الإعانة الشهر
- وجدت فردة حلق ذهب في مدرسة ابني، وأريد أن أتصل بتليفون المدرسة وأخبرهم بما وجدت للإعلان عنها، لأني إ
- هل من الأفضل أن أصلّي صلاة الاستخارة قبل البدء في أي دراسة، والصلاة لحجز الامتحان، أم إن المسلم مُلز
- 2023–24 UEFA Europa League
