يقدم النص وصفات سهلة لثلاث حلويات تونسية شهيرة: غريبة الحمص وهريسة تونيسية. تتميز غريبة الحمص بنكهات فريدة من الزبدة، والحمص والطحين، وتخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. أما هريسة التونسية فتُصنع بكميات قليلة من سائل الشحورة (سائل الحمضيات) و يوصف بأنه غني بالفيتامينات والمعادن، ويستخدم مع الزبدة والبيض والخميرة لإعداد ملمس رقيق ولزج. يختصر النص عملية تحضير كل وصفة دون إعطاء تفاصيل محددة عن المكونات أو الأداة المستخدمة في التحضير .
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لدي حساب في إحدى شركات الإعلانات على الإنترنت التي تعطيك مبالغ مالية مقابل عرض إعلانات على موقعك الش
- هل حقا بر الوالدين مقدم على الصلاة ؟
- أنطونيو دي روسا: مصمم جرافيكي ومفكر بصري إيطالي
- شخص كل ما يحدث حدثاً يتوضأ تأسيا بالصحابي الجليل بلال بن رباح رضي الله عنه هل يعتبر هذا الشخص مبتدعا
- علي 9 أيام من صيام رمضان، وعلي أيام كفارة؛ لأني أقسمت على شيء ولم أفعله. هل أستطيع أن أجمع بين أيام