بالنظر إلى وصفة تحضير دجاج السكالوب المقدم في النص، يتضح أن العملية بسيطة ولكنها دقيقة لتقديم نتيجة طيبة. تبدأ الخطوات بتحضير المكونات الأساسية: صدور الدجاج والخالية من العظام والعروق، بالإضافة إلى فتات خبز البانكو، البيض، الثوم المفروم، جبن البارميزان المبشور، والملح والفلفل الأسود. يتم مزج فتات الخبز مع الثوم وجبنة البارميزان في وعاء واحد بينما ينقع الدجاج في البيضة المخفوقة في وعاء آخر. ثم يغلف الدجاج بخليط فتات الخبز بالتساوي قبل الشواء في مقلاة غير لاصقة تحتوي على ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بعد تسخين المقلاة على حرارة متوسطة، يُطهى الدجاج لمدة تتراوح بين ثلاث وخمس دقائق لكل جانب حتى يصل لون الخارج إلى الذهبي ويكون الداخل مطهوًا تمامًا وفقًا لمقياس الحرارة الغذائي الذي يشير إلى درجة حرارة داخلية تبلغ حوالي 74 درجة مئوية (165 درجة فهرنهايت). عند الانتهاء من الطهي، يقدم دجاج السكالوب ساخنًا ويرافقه عادة أرز أو بطاطا مهروسة لإكمال الوجبة المتكاملة والمغذية
إقرأ أيضا:السكان الاصليين لشمال غرب افريقيا وعلاقتهم بالمشرق- هل يجوز لي على سبيل المداعبة البريئة أن أغير في إعلان لوظيفة ما بهدف أن أجعل شخصا يتقدم لها أو يهم ب
- أنا مهنتي معاون طبي، ولدي محل لزرق الإبر، وإن كثيرا من النساء يأتين إلى المحل لزرق الإبر، ويتحججون ب
- أنا آنسة ـ 33 سنةــ كنت مرتبطة بزميل لي في العمل و لم نتمكن بسبب الظروف الاقتصادية من الزواج و تركت
- أعلم أن العلماء مختلفون في الزكاة: هل تجب في عين المال، أم في الذمة؟! وأعلم أن أكثرهم يقولون: إنها ت
- Southland Region
