في عالم الأطعمة المتنوعة، تبرز أطباق الشام بمذاقها الفريد وتاريخها الغني، مما يجعلها خياراً مثالياً لتجربة الطهي المنزلي. هذه الأطباق ليست فقط لذيذة ولكن أيضاً سهلة التحضير، مما يتيح للمبتدئين والخبراء على حد سواء الاستمتاع بها. من بين هذه الأطباق، الفلافل الذي يُصنع من الحمص والفول المجروش مع البصل والثوم والتوابل، ويُقدم مع الخضروات كوجبة صحية ولذيذة. الكبة النيئة هي طبق تقليدي آخر يتكون من لحم الضأن أو الدجاج المفروم مع الطحينة والبردقوش، وتُشكل يدوياً حول حشوة الجوز المقلي. حمص بلدي هو طبق جانبي شائع وصحي يعود تاريخه إلى العصور الرومانية القديمة، ويُطهى الحمّص ويهرس مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون. المسخن هو سندويش شارع شهير في سوريا، مليء بحشوة دجاج مخلوطة بالتوابل العربية مثل البابريكا والكركم والكمون. الرشتة الحلبيّة هي نوع خاص من الأرز يُطهى باستخدام البندورة وصلصة الطماطم والعسل والقرفة، ويُقدم بارداً بعد تزيينه بالنعناع الأخضر الطازج وشرائح الزبيب. هذه الوصف
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : صرع او صرعتِ- أرسلت لكم من قبل لمعرفة جواز الذهاب إلى الرقاة، وتمت الإجابة أنه يجوز، ولكن ما حدث هو أن هذا الراقي
- بداية أستسمحكم عذراً في طول السؤال. أنا كنت أعمل في جمعية للفنون الشعبية والتراثية هدف هذه الجمعية إ
- قرأت في أحد الكتب أن الدعاء بالحرام، أو قطيعة رحم، لا يجوز، وكذلك الدعاء على شخص بأكثر مما يستحق، أو
- هل علي شيء إذا أخذت بقول ابن عباس ،ومالك، والشافعي، وابن سيرين. في القول بجواز بيع القطط أم أن هذا ل
- إذا أعاد شخص صلاة صلّاها بسبب الشك في صحتها، ثم تبيّن له أن الصلاة الأولى باطلة، فما حكم تلك الصلاة
