أغذية فعالة لتسمين الأطفال بطريقة صحية وآمنة

يقدم النص مجموعة من الاستراتيجيات المدعومة بالأدلة العلمية لتحفيز اكتساب الوزن لدى الأطفال الصغار بطريقة آمنة وصحية. يُعتبر حليب الثدي أو الحليب كامل الدسم مصدرًا ممتازًا للسعرات الحرارية والأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله ضروريًا لنمو الطفل. بالإضافة إلى ذلك، تُعد منتجات الألبان مثل الجبن والقشدة كاملة الدسم مفيدة لتحقيق قوام صحي ومغذٍ للطفل. كما يُنصح بالتركيز على الحبوب الكاملة والفواكه الغنية بالسعرات الحرارية مثل دقيق الشوفان والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والفواكه مثل الأفوكادو والكمثرى والموز. تُعتبر البقوليات واللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي مصادر غنية بالبروتينات والسعرات الحرارية، ويمكن تقديمها بطرق متنوعة مثل إضافتها إلى السلطات أو تحضير حساء نباتي. يمكن أيضًا استخدام خلطات غذائية خاصة باستخدام زبادي كامل الدسم مع جراندولا، وهو نوع خاص من رقائق الذرة المحلاة بالمكسرات والفواكه المجففة والشوكولاتة الداكنة، لإعداد وجبة مشبعة وغنية بالمواد المغذية. يُنصح بالحذر عند استخدام العسل، حيث يجب أن يكون مصفى بدرجة حرارة عالية لأسباب السلامة الصحية. باتباع هذه الاستراتيجيات، يمكن مساعدة الأطفال الأكثر عرضة