تُقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة لتصنيع فطائر مقرمشة بالاعتماد على مزيج من حبيبات الشوفان والشعيرية بدلاً من العجين التقليدي. السر يكمن في استخدام البيض كربط لخليط المكونات، مع إضافة الزيت النباتي والحليب لتجنب جفافها. يتم تجميع المكونات الجافة والرطبة بشكل منفصل قبل دمجها بعناية لتحقيق خليط متجانس. تشكل الفطائر بكميات متساوية على سطح مُدهون بورق زبدة، وتخبز في الفرن حتى تحصل على لون ذهبي غامق.
وتُقدم هذه الوصفة بديلاً لذيذًا ومُقرمشًا للفطائر التقليدية، مناسبةً لتناولها مع القهوة أو العصير.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا شاب نذرت لله أني إذا نجحت أني سوف أصوم التسعة الأولى من شهر ذي الحجة وقمت بإيفاء النذر قبل أن تظ
- أود أن أسأل عن شهور العدة: بنت أخي تزوجت من شخص منزوع الضمير والنخوة تزوجت منه وبعد ثلاثة أشهر فقط ب
- سؤالي زوجتي لا تطيعني في الجماع، وإن جاءت فهي بنفس غير راضية بعد أن تستفزني، وكذلك تخرج من البيت لمش
- سؤالي عن عقوق الوالدين, هل محبة الوالدين شرط في بر الوالدين, أنا أحاول أن أبرهما وألا أغضبهما ولكن ب
- ماذا يفيد حديث الآحاد عند الإمام النووي ـ رحمه الله؟.جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم.