في رحلتنا عبر عالم النكهات، يلعب خبز التورتيلا دوراً محورياً كمكون رئيسي في العديد من الأطباق العالمية، خاصة في المطبخ المكسيكي الذي يتميز بأطباقه السريعة والمغذية. يتيح لنا هذا الخبز المتعدد الاستخدامات إمكانية ابتكار مجموعة واسعة من الوصفات اللذيذة. أحد الأمثلة الرائعة لهذا الإبداع هو “تورتيلا حريفة البيض”، حيث يتم الجمع بين البيض المخفوق مع خليط من البصل والفلفل الحار والطماطم الكرزية والبطاطا والكثير من الكزبرة. بعد التحريك الجيد، يتم ملء خبز التورتيلا بهذا الخليط ثم تقديمه بشكل مثلثي.
أما بالنسبة للوجبات الخفيفة، فإن “سانداوتش تورتيلا” يعد خياراً رائعاً. هنا، يتم مزج المايونيز مع الطماطم المجففة واستخدامه كطبقة أساسية داخل خبز التورتيلا، والتي تتم بعد ذلك تغليفها بلحم مطبوخ وخس وفلفل أسود وملح.
إقرأ أيضا:إعتزاز الدولي المغربي ياسين بونو بلغته العربيةوفي نهاية اليوم، تقدم “صينية تورتيلا باللحم” وجبة عائلية شهية تجمع بين اللحوم المفرومة والفول النابت وصوص الإنشيلادا والجبنة المبشورة وغيرها
- عندي مزرعة دجاج وهو يبيض، وهو كبير في العمر، وبعد مُضي سنوات أصبحَ يبيض بمعدَّل يوميّ، غير مُربح في
- سؤالي كالتالي: توفي والدي مند28 سنة، وترك 3 بنات و3 ذكور، والتركة عبارة عن بيت من طابقين، أمي بالطاب
- أعمل في جدة، وأرغب في أن آتي بأمي من الشام لزيارتي لمدة أسبوعين، وهي امرأة كبيرة، ومريضة، وتريد أن ت
- ما حكم قول: (أشهد ألا إله إلا الله) بدل (أشهد أن لا إله إلا الله) في التشهد؟
- إذا كنت مقتنعا بأن وجه المرأة يجب ستره، وأن النقاب فرض. أليست تغطيته، وارتداء النقاب، والقفازين أثنا
