سلطة الملفوف الأحمر هي وجبة جانبية صحية ومُنعشة، مثالية لأي وقت من السنة. تبدأ الوصفة بتحضير رأس واحد من الملفوف الأحمر المفروم جيداً، مع إضافة ربع كوب من عصير الليمون الطازج وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، مما يعزز النكهة. اختيارياً، يمكن إضافة نصف كوب من الجزر المبشور لإضافة نكهة وقوام مختلف، بالإضافة إلى فوائد غذائية إضافية. يتم خلط جميع المكونات في وعاء عميق، ثم تُسكب التتبيلة فوقها وتُخلط جيداً لضمان تغطية كل قطعة بالتتبيلة. النتيجة هي سلطة ملفوف أحمر جذابة وخفيفة مليئة بالنكهات المنعشة والأنسجة المقرمشة، جاهزة للاستمتاع بها في أي وقت.
إقرأ أيضا:تقَطعات الرِّجل: توقفت حركة المارّة في الشارعمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا فتاة غير متزوجة أعاني من التهابات في الفرج ورائحة كريهة وإفرازات تميل إلى اللون الأصفر، وأحيانا
- الشيوعنة
- قبل 17 نذرت أن أصوم شهرًا - ولا أتذكر هل شهرًا فقط أم ثلاثة أشهر - فصمت 12 يومًا ثم توقفت, فماذا يجب
- عندي مشكلة أخاف منها، وهي أني شاب كنت لا أستمع للأغاني، ولكني الآن أصبحت أستمع لها. وأنا والله لست ف
- لم أكن أعلم قديما أن هناك من يكفر مؤخر الصلاة متعمدا، وكنت أعلم أن مؤخرها عليه ذنب عظيم، وأعلم أنه ل
