يوفر هذا الدليل الشامل للمستخدمين مجموعة شاملة من الأدوات الأساسية لصنع عجين السكر، والذي يُعتبر عنصرًا حيويًا في مجال تزيين الحلويات بشكل فني. تشمل هذه الأدوات أدوات النقش التي تساهم في نحت وزخرفة التفاصيل الرقيقة والدقيقة على سطح عجين السكر، بالإضافة إلى أدوات المجسمات التي تمكن الفنان من خلق تصميمات ثلاثية الأبعاد مذهلة تضيف عمقًا و جاذبية إلى لوحاتهم. كما يتضمن أيضًا أدوات التسوية لمساعدتهم على تحقيق سطح مستوٍ ونعم عند العمل بالعجين، والأدوات الحادة كالقطاعات التي تستعمل لإنشاء فتحة أو فتحات بزاوية محددة، ولإعطاء حدود دقيقة لموضوعات الفن.
كما يتم تقديم شرح مفصّل حول استخدام أداة الرول لفرد العجين، حيث توضح كيف يمكن لهذه الآلات اليدوية أن تساعد المصممين – سواء كانوا محترفين أم هواة – في فرد العجين بالتساوي دون تلفه. ويتبع ذلك قسم متخصص في طرق التحضير البسيطة لعجين السكر باستخدام مكونات أساسية مثل شراب الذرة والسكر والماء وملون الطعام الغذائي حسب الرغبة. ويقدم المؤلف أيضًا وصفتين مختلفتين لعجين السكر، الأولى مدعومة بالحليب المخثر والثانية تجمع بين اللحم المركّ
إقرأ أيضا:كتاب فيزياء الجسيمات- فرانز سيزار: المدافع النمساوي لكرة القدم
- أريد معرفة تفسير الآية رقم 4 من سورة الحديد ؟
- الدائرة الانتخابية جنوب فِلا لافِلا
- أرغب في شراء محل حلاقة جاهز بكل معداته والعاملين فيه واتفقنا مع العاملين فيه بأنهم المسؤولون عن المح
- أنا البنت الثانية من أصل أربعة إخوة لرجل مسيء جدًا؟! يشهد الجميع بأخلاقي أنا وإخوتي، ولكن الوالد يهي