تعتبر البطاطا مصدرًا هامًا للعناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز صحة العين وحمايتها من الأمراض المختلفة. أولاً، تحتوي البطاطا على مستويات مرتفعة من الفيتامينات A و C، وهما مضادان أكسدة قويان يعملان معًا لحماية خلايا شبكية العين من أضرار الجذور الحرة. وهذا بدوره يساهم في منع حالات مرضية خطيرة مثل التنكس البقعي وجفاف العين.
بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود البيتا كاروتين بوفرة في البطاطا يعزز قدرة الجسم على إنتاج الفيتامين A، الذي يعد أمرًا ضروريًا للحصول على رؤية واضحة خاصة أثناء الظلام. عند تناوله بكميات مناسبة، يمكن لهذا العنصر الغذائي المهم أن يحسن بشكل ملحوظ قدرتنا على الرؤية ليلاً. علاوة على ذلك، توفر البطاطا مجموعة متنوعة من الفيتامينات الأخرى مثل الثيامين (B1) والنياسين (B3)، وهي جميعها مكونات أساسية لصحة وصيانة الخلايا الموجودة داخل شبكية العين.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : شلامن الجدير بالذكر أن نقص الفيتامين A يُعد أحد الأسباب الرئيسة لإصابات الإعاقة البصرية عالميًا؛ لذلك فإن استهلاك البطاطا الغنية بالبيتا كاروتين يلعب دوراً رئيس
- هل صح أن الله تبارك وتعالى يقرأ القرآن على أهل الجنة؟.
- ما هو رأي الدين فى فك ارتباط الخطوبة لسبب الجمال الشكلي وعدم توافق الرأي، أرجوك بالله عليكم من فضلكم
- كم سنة ظل الرسول صلى الله عليه وسلم، موجهاً صلاته إلى بيت المقدس قبل أن تحول القبلة إلى مكة؟
- إكسبلين
- فتاة أرغمها والدها على الزواج من رجل، فتريد الطلاق منه لأنه لا يعاملها برفق ويسخر منها، مع العلم أنه
