البوتاسيوم العنصر الغذائي الضروري لصحة الجسم

البوتاسيوم هو عنصر غذائي أساسي يلعب دوراً حيوياً في العديد من العمليات الفسيولوجية في الجسم البشري. فهو ضروري لتنظيم ضغط الدم، ووظيفة القلب والعضلات، ومستويات حموضة الجسم، بالإضافة إلى الحفاظ على توازن السوائل. كما أنه ضروري لإنتاج الإنزيمات والمواد اللازمة للعمليات البيوكيميائية داخل الخلايا. يمكن الحصول على البوتاسيوم من مصادر طبيعية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مثل البطاطا الحلوة، والموز، والسبانخ، والأفوكادو، والبقوليات. ومع ذلك، قد يحتاج بعض الأشخاص إلى مكملات بوتاسيوم إضافية بناءً على توصيات الطبيب. نقص البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ضعف العضلات والتعب والإرهاق وفقدان الشهية، بينما ارتفاع مستواه قد يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي وضيق التنفس. لذلك، من المهم الحفاظ على مستويات معتدلة ومتوازنة من البوتاسيوم لضمان صحة جيدة.