في النقاش، تم تسليط الضوء على التنوع الثقافي في الطهي الشرقي من خلال استعراض أطباق مشهورة من مناطق مختلفة. بدأت المناقشة بإشادة أسيل الكتاني بالكنافة الحلبية، التي تجمع بين الراحة والعذوبة، مما يعكس تجربة ثقافية وتاريخية غنية. إليان البنغلاديشي أضاف إلى النقاش بالإشارة إلى الموساكا العراقية، معتبراً إياها تجربة جديدة تستحق التجربة بسبب أصالتها وغناها بالتوابل والنكهات المتنوعة. ميادة بوزيان والسقاط البكري أكدا على تفوق الكنافة الحلبية، مشيرين إلى أنها تحمل في طياتها قصصًا وذكريات لا تقدر بثمن، مما يبرز أهمية استكشاف الأطباق المختلفة من مناطق مختلفة في الشرق. هذا التنوع يعكس التقاليد والثقافة المحلية لكل منطقة، مما يجعل الطهي الشرقي مجالاً غنياً بالتنوع الثقافي.
إقرأ أيضا:البث المباشر بعنوان: التجربة اللغوية في السعودية
