بالطبع، هنا إعادة صياغة للمقال بناءً على طلبك

يقدم النص مجموعة من الوصفات البسيطة لتحضير صلصات السلطات، والتي تضيف مذاقًا مميزًا للأطباق الصحية. تبدأ الوصفة الأولى بصلصة الفتوش، التي تتطلب مكونات بسيطة مثل الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والسماق. هذه الصلصة مثالية لسلطة الفتوش التقليدية. الوصفة الثانية هي صلصة سيزر الغنية والشهية، والتي تحتاج إلى خردل ديجون، ثوم مطحون، عصير الليمون أو خل التفاح، زيت الزيتون النقي، ملح البحر، وفلفل أبيض وأسود. يجب خلط المكونات جيدًا ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة قبل استخدامها. الوصفة الثالثة هي صلصة الكمون المنعشة والمشرقة، والتي تتطلب زيت الزيتون، عصير الليمون، ملح البحر، فلفل أسود، كمون مطحون ناعماً، وخل بلسميكي. أخيرًا، تقدم الوصفة الرابعة صلصة البقلة بالسماق التي تجمع بين الحموضة والحلاوة الخفيفة باستخدام الثوم المطحون ناعماً، زيت الزيتون، عصير الليمون، النعناع الجاف، السماق، الفلفل الأسود، الملح، ودبس الرمان. كل وصفة من هذه الوصفات تضيف لمسة فريدة إلى السلطات وتجعلها أكثر جاذبية.