في هذا النص، يقدم المؤلف وصفة سهلة وبسيطة لصنع الثوم المقلي اللذيذ الذي يشبه تلك التي تقدم في المطاعم الشهيرة، ولكنه يتيح خيارًا مناسبًا للجميع بغض النظر عن القيود الغذائية الشخصية. بدلاً من الاعتماد على البيض – وهو العنصر الشائع في معظم الوصفات – يستخدم المؤلف دقيق الذرة (كورنميل) لإضافة قوام مقرمش وثابت إلى الثوم.
تبدأ العملية بتسخين الفرن ثم وضع الثوم المفروم مع دقيق الذرة في حالة اختيار إضافة المزيد من الكثافة والنكهة. بعد ذلك، تسخين الزيت النباتي (يفضل زيت الزيتون) في مقلاة غير لاصقة وتقليب الثوم برفق حتى يحصل على لون ذهبى وملمس مقرمش. يجب الحرص على عدم رفع درجة الحرارة بشكل كبير لمنع احتراق الثوم.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الوشبعد طهي الثوم، ينقل إلى طبق بارد ويضاف إليه ملح البحر والخشن وفلفل أسود حسب الرغبة. هذه الخطوة الأخيرة تضيف طبقات من النكهات والتوابل التي تكمل ثراء نكهة الثوم المشوي. بهذه الطريقة البسيطة والفعالة، يمكن لكل شخص الاستمتاع بوجبة جانبية شهية ومتنوعة دون الحاجة لاستخدام البيض.
- قد يكون سؤالي فيه شيء من الاستغراب ولكنني اعتدت أن أستشيركم في أبسط الأمور لما في جوابكم من شفاء لكث
- امتلكت مبلغ 15.5مليون لشراء منزل وعندما وجد المنزل كان سعره سبعة عشر مليونا لجأت لاستلاف المبلغ من أ
- من هي مهاجرة الهجرتين ومصلية القبلتين؟ وجزاكم الله ألف خير.
- بدأت في بناء بيت، وأود معرفة ما يمكنني القيام به حتى يبارك الله لي فيه؟ وجزاكم الله خيراً.
- هل يرث ابن الأخت المتوفاة في الخال في حال وجود رجلين من أبناء الأخوات من الذكور، وثلاث بنات، وزوجة؟
