تحضير لذيذة كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة وبسيطة

تعد كعكة قدرة قادر من الحلويات المحبوبة بفضل بساطتها وسهولة تحضيرها. تبدأ العملية بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، يتم خلط الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. في وعاء آخر، يُخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتراً وفاتح اللون، ثم يُضاف الزيت النباتي تدريجياً مع النكهة المختارة. بعد ذلك، يُضاف خليط الدقيق والحليب بشكل تدريجي مع الحرص على عدم الإسراف في الخلط. يُصب الخليط في قالب كيك دائري مقاس 23 سنتيمتر مغلف بورق الخبز لمنع التصاق الكيك. يُخبز القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة دون فتح الباب، ويمكن صنع ثقوب فوق سطحه بحذر لسماح الهواء بالدخول والخروج. تُفحص جاهزية الكيك بغرس عود خشبي صغير فيه؛ إذا خرج نظيفاً، فهذا يعني أن الكيك جاهز. تُترك الكيك لتبرد لمدة 10-20 دقيقة قبل تقديمها.