تعرفي على طريقة التحضير المثالية لصلصة البشاميل الشهية. تبدأ العملية بتحضير المكونات الأساسية: الدقيق، الزبدة، الحليب، الملح والفلفل. ابدئي بتذويب كمية صغيرة من الزبدة في وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفِي نفس الكمية من الدقيق مع التقليب المستمر لمدة دقيقة لمنع تكون الكتل. هذا الخليط يُعرف باسم “الرو” وهو أساس صلصة البشاميل. بعد ذلك، أضيفِي الحليب تدريجياً مع الخفق المستمر للحصول على قوام ناعم وكريمي. إذا كانت الصلصة سميكة جداً، يمكن تعديل قوامها بإضافة المزيد من الحليب. أخيرًا، تبلي الصلصة بالفلفل والملح حسب الرغبة، واتركيها لتبرد قليلاً قبل استخدامها. هذه الخطوات تضمن لكِ صلصة بشاميل مثالية لأطباقك الإيطالية المفضلة.
إقرأ أيضا:بيان موجه للوزارة الوصية على قطاع التعليم في المغرب بشأن تدهور مستوى المتعلمين في الفيزياء والكيمياءمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أين اتجاه رأس النبي الشريف صلى الله عليه وسلم في قبره؟ وهل هو إلى جهة الشرق؟ أم إلى جهة الغرب؟.
- مشكلتي إني أعاني من نوع من الفصام الذي يسبب الكثير من المشاكل، أحببت شخصا كان مديري في العمل وكان عل
- هل يجوز أن يذبح الحيوان وهو واقف؟ وهل قطع رجليه قبل الذبح حلال أم حرام؟.
- ما حكم الإحساس بالبول بدون مدافعة ؟
- أغنية Shook Ones (الجزء الثاني)
