البسكويت هو أحد الأطعمة الخفيفة المحبوبة التي تستمتع بها جميع الفئات العمرية حول العالم. يعود تاريخ هذه الحلويات إلى القرن الثالث عشر، حيث كانت تُصنع باستخدام العسل كمادة حلاوة رئيسية بدلاً من السكر. اليوم، أصبح البسكويت أكثر تنوعاً وتواجدًا سواءً كوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو كتقديم جانبي مع الشاي أو القهوة. من بين الأنواع التقليدية للبسكويت، نجد البسكويت بالزبدة الذي يتكون من الزبدة والدقيق والسكر والقليل من البيض والحليب، ويمكن إضافة نكهة إضافية بإضافة خلاصة الفانيليا أو مسحوق الكاكاو لتحويله إلى بسكويت الشوكولاتة. البيسكوتي الإيطالي يتميز بتشكيل دائري رقيق ومفتوح من الأعلى مما يسمح له بأن يصبح مقرمشاً عند طهيه. البيسكوفر الفرنسي معروف بصوته المقرمش الخارجي الناعم الداخلي الغني بالنكهة. الكوكيز الأمريكي غالباً ما تحتوي على المزيد من زبدة وكريمة الجبن والشوكولاتة مقارنة بأنواع أخرى. الجراهام كريكرز هي القاعدة لأطباق الحلويات الشعبية مثل سلمون سموكي وشرائح التفاح محشو بالمربى. لتحضير البسكويت المنزلي، اتبع الخطوات العامة: اخلط المكونات الجافة ثم أضف المكونات الرطبة حتى تتجانس تماماً لتكوين عج
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الملاغة- دريسكولز
- أجمع قواعد بيانات من مصادر مختلفة، خاصة بتلاميذ يدرسون في السنة الختامية من المرحلة الثانوية، الذي ي
- هل تصح صلاة الرجال خلف النساء في المسجد الحرام؟ ولماذا يتم ذلك؟.
- أديت عمرتين فيما مضى، وطفت فيهما من غير وضوء، مع علمي بشرط الطهارة لصحة الطواف، وقرأت في موقعكم أن ا
- الأرشيدوقة مونيكا دوقة سانتانجيلو
