يقدم النص وصفات متنوعة لتحضير طحينة التمر، وهي حلوى تقليدية تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الغذائية. تبدأ الوصفات بثلاث طرق مختلفة: الأولى بدون فرن أو مقلاة، والثانية تُصنع على النار، والثالثة عبارة عن كيكة تمر. الوصفة الأولى بسيطة وسريعة، تعتمد على بسكويت الشاي والتمر، حيث يتم هرس البسكويت وخلطه مع الطحينة، ثم يُحشى التمر بهذا الخليط ويُزين بالسمسم. الوصفة الثانية أكثر تعقيدًا وغنى بالنكهات، تحتوي على جوز مطحون ودقيق فاخر وزبد مذابة، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لصحة القلب والعظام. يتم خلط المكونات وتحميرها على الموقد، ثم تُزين بمسحوق الجوز. الوصفة الثالثة لم تُفصل بشكل كامل في النص، لكنها تُشير إلى كيكة تمر رائعة.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : اشْتَفْمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- Papyrus Chester Beatty VIII
- أشاهد المواقع السيئة، و في كل مرة أتوب و أعود و أندم ندما عظيما، لكن الشهوة عمياء و المصيبة أني حافظ
- توجد سجادات لتعليم الأطفال الصلاة، وعند الوقوف عليها مكتوب بين القدمين كلمة «صلاة»، وفي الجوانب كتاب
- سؤالي يا فضيلة الشيخ إنه كان لي علاقة صداقة مع امرأة متزوجة لم تصل إلى الفاحشه ولله الحمد وتبت إلى ا
- أمي تغار من زوجتي لدرجة أنها ألصقت بها تهما في شرفها، وقد تحققت وأيقنت أن أمي للأسف كاذبة وتريد تطلي
