يقدم هذا النص طريقة سهلة لتحضير سمك لذيذ ومقرمش بالفرن باستخدام القصدير. يبدأ الخطوات بتنظيف وتجفيف السمكة، ثم تحضير خليط التتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والثوم. تُترك السمكة لتتبل لمدة نصف ساعة قبل وضعها على ورق القصدير في صينية فرن مغطاة بقطعة أخرى من القصدير للحصول على مقرمشة مثالية. يدخل الصينية الفرن المسخن لمدّة عشرين دقيقة أو حتى يحصل السمك على لون ذهبي ولون الشواء الشهية، يُقدم السمك ساخناً مع أرز المطهو علي بخار الماء والبطاطا المحمرة والخضروات المشوية.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- حمى الماس
- سؤالي هو أنا شاب عشت حياتي بالطول والعرض فعلت كل ما يحلو لي أحياناً كنت صادقا بعلاقة وأحياناً أخرى ك
- قيل لنا: إن أخي مات في حادث مرور، وهذا من قبل الدرك الوطني، ولما وصلنا كانوا مرتبكين جدًّا، وأخبرونا
- سألت طالب العلم وقلت له أنا أرتدي في عنقي اسم الله وعندما أدخل الخلاء وأقوم بالتبول, تعكس صورتي وجهي
- Ain't Never Gonna Give You Up
