رز البسمتي الأصفر هو طبق بسيط ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة باستخدام مكونات أساسية. تبدأ الوصفة بغسل الأرز البسمتي ونقعه لفترة قصيرة، ثم تصفيته جيداً. يُضاف الأرز إلى قدر الطبخ مع الزيت النباتي، حيث يُقلب جيدًا لضمان تغطية كل حبة أرز بقليل من الزيت، مما يساعد في الحفاظ على شكلها وحجمها أثناء الطهي. يُغلى الماء ويُضاف إلى القدر، مع التأكد من تغطية الأرز بحوالي سنتيمتر فوق سطحه. بعد الغليان، تُخفض النار إلى أقل درجة ممكنة ويُترك الأرز ينضج دون فتح الغطاء لمدة تقريبية تبلغ 20 دقيقة. قبل الانتهاء بسنتين دقيقتين، تُضاف رشة من بهار الكاري والكركم للحصول على اللون الأصفر المميز والنكهة الغنية. بعد امتصاص الأرز لكامل الماء، يُطفئ النار ويُترك مغلقاً لمدة خمس دقائق إضافية لإكمال عملية التحميص الداخلي للنشويات، مما يعزز الطعم والملمس. يمكن تقديم هذا الطبق الرائع والمشرق بجانب وجبات رئيسية متنوعة مثل اللحوم أو الخضروات المشوية أو السلطات المتنوعة.
إقرأ أيضا:كتاب المناظر لابن الهيثم- توفي رجل عن أخت شقيقة، وأخ من الأب، وأخت من الأم، فكم نصيب كل واحد منهم من الإرث؟ أرجو التوضيح.
- 4- يا شيخ أنا عندي صديقة تزني بعينها _أعوذ بالله_ وهي متضايقة جدا جدا من هذا الأمر حتى صار أكثر وقته
- أنا امرأة سورية مقيمة في السعودية، تزوجت منذ فترة بسوريا، وآتي كل فترة لتجديد الإقامة والتأشيرة، فما
- إذا استغفرت بنية استجابة دعواتي، فهل يشترط أن أذكر تلك الدعوات في نيتي، أم يكفي أن أستغفر بنية قضاء
- توفي رجل وترك زوجة وخمس بنات وأخوين وخمس أخوات، الآن ما نصيب كل فرد من التركة وما حكم استحواذ الزوجة
