الوصفة المصرية التقليدية للحواوشي تعتمد على تحضير حشوة اللحم المفروم بالبصل، البندورة، الثوم، الأعشاب، الفلفل الأحمر الحار والملح، وتُحضر هذه الحشوة في وعاء متوسط، ثم تُوزع داخل أرغفة خبز عربي، ويتم دهن سطح الرغيف الخارجي بلطف بالقليل من الزبدة الذائبة. بعد ذلك، ملفوفة بورق البرشمان لمنعه من التصاقه بجوانب الصينية أثناء القلي، توضع في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبي مُحمر جميل.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- بيتي (طعام)
- أمي عندها مرض نفسي، وأنا أعلم علم اليقين أن لها الحق علي، وقبل كل شيء أنا مقصر في حقها وأريد الإصلاح
- حصل نقاش حاد بيني وبين زوجي، ورمى عليّ طلقتين في نفس الوقت، وبعدها قال لي: أرجعتك, وعندما حصل الطلاق
- إخوتي في الله، لقد تزوجت منذ ثلاثة أشهر بزوجة ملتزمة بدينها ولله الحمد. إلا أنها تعاني من مشاكل مادي
- حياكم الله أيها الأفاضل، أسأل الله -عز وجل- أن تكونوا بخير، وعلى خير. عندي سؤال حيّرني، وشغل تفكيري
