طريقة سلق البيض المثالية لصحة أفضل تبدأ بتحضير البيضة بدرجة حرارة الغرفة لمدة ثلاثين دقيقة لمنع التشقق. تُوضع البيضة في قدر واسع مع كمية كافية من الماء لتغطيتها، ويُضاف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من خل التفاح اختياري لتحفيز انفتاح القشرة وتسهيل تنظيفها. يُغلى الماء ثم تُخفف النار إلى درجة الغليان المعتدل. توقيت عملية التسوية أمر أساسي؛ فلتحضير بيض مخفوق وصلصال أصفر متوسط الصلابة، تُنتظر حوالي دقائق بعد الغليان الأول. لمحبي اللون الأخضر قليلاً مع بياض ثابت ونواة نابضة بالحياة، تُزاد فترة الانتظار بحوالي دقائق أخرى. بعد انتهاء الفترة الزمنية المناسبة، تُنقع البيضة في ماء بارد للتخلص من بقايا القشرة ومنع الاستمرار غير المرغوب فيه للعجين أثناء التسوية الداخلية. يمكن الآن صنفرة سطح البيضة وإضافتها لعناصر أخرى مثل الأعشاب والتوابل حسب الذوق الشخصي والاستمتاع بها مباشرةً.
إقرأ أيضا:بث مباشر: الإلحاد والسياسات اللغوية في المغرب- هل يجوز إعطاء بعض من أوكل أثاث منزلي لجمعية خيرية إسلامية وذلك لتعتبر كصدقة جارية أوتعتبر من زكاة ال
- هل نحن المسلمين نعبد القرآن فقد قال لي أحد النصارى:«إننا نعتقد أن المسيح كلمة الله تحول إلى بشر» مثل
- صليت العشاء، وفي الركعة الأخيرة أثناء سجودي السجدة الثانية، شككت أني لم أركع، فسجدت، ولم أقل: سبحان
- لقد تداينت دينا قبل حوالي 10 سنوات وبعد حوالي 7 سنوات أردت سداد الدين ولكن الدائن انقطعت أخباره ولذل
- فئة "F" لسكك حديد غرب أستراليا الحكومية
