تقدم لكِ هذه الوصفة طريقة مبتكرة لإعداد دجاج ستربس لذيذ وقرمشة في المنزل. يمكنك الاختيار بين نسختين: الأولى باستخدام الفرن حيث تقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وتغمَّس في خليط يتضمن البيض وفتات الخبز والبهارات، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. أما الطريقة الثانية فهي المقلاة، وهي مشابهة للطريقة الأولى ولكنها تتطلب غمس الشرائح في خليط آخر يحتوي على صفار البيض والدقيق والخميرة المالحة والبصل المفروم والحامض والجزر المبشور، قبل قليها في الزيت الساخن حتى تنضج وتصبح مقرمشة. كلا الطريقتين تعطيان نتيجة مشبعة بالنكهة والمظهر الجمالي الذي يمكن أن يكون محور أي وليمة عائلية أو مناسبة خاصة.
إقرأ أيضا:كتاب المنهجيات والتقنيات وإدارة العمليات الحديثة في هندسة البرمجياتمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- عائلة باتمان
- مناخ الدنمارك
- اشتريت بضاعة من تاجر ودفعت ثمنها، ثم بعتها له في مكانها دون أن أحزها، مع العلم أني امتلكتها حكماً، و
- أحببت شخصاً ولكني بعدها تركته لشدة غيرتي وتبت من هذه العلاقة وأجاهد نفسي في تجنب أخباره وأستودعه الل
- أنا شاب عمري 28 عاما وقد قمت بخطبة فتاة عمرها 21 عاما، وهي من أسرة غير ملتزمة بمعنى أنهم يسمحون لها