يُناقش المقال “الطعام، العلوم، والنظام الصحي: دمج النكهات مع الفوائد” علاقة الطعام بالعلم والصحة من خلال حوارٍ يجري بين مجموعة من الخبراء. يطرح سراج الحق البدوي رؤيته الشاملة للموضوع، مركّزًا على طرق إعداد كرات اللحم الصحية ونُصيحة بتجربة وصفة السلمون المشوي مع صلصة حمص محلية الصنع وكرات جوز الهند الحلوة التي يتم تحضيرها باستخدام تقنيات علمية. يُسعد عبد العالي الحنفي بالتوازن بين الذوق والقيمة الغذائية في طهي الأسماك، بينما يؤكد الزبير بن موسى على أهمية أساليب الطهي المناسبة والعشب الطبيعي لتجنب الاعتماد الزائد على الملح والسكر والتثقيف الغذائي. يُؤكد جواد العامري وعبد الله بن عليان على ضرورة مزج النكهات والاستفادة من القيم الغذائية في آن واحد لتحقيق نظام غذائي صحي.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الكُمشةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أولا: توفي رجل، وترك: زوجة وابنين وبنتين. وترك شقتين (تمليك). تم بيع واحدة، وتوزيع ثمنها حسب الشرع.
- موبايليت سويتش شركة بناء الحافلات الإنجليزية
- بارك الله فيكم على مركز الفتوى الدقيق والمفصل، وجزاكم الله عنا كل الخير. سؤالي يخص اللحية، حيث إنني
- كوريكسالوس أودونتوتارسوس
- ياشيخ أنا أشتغل في مصنع حكومي وأريد أن أصلي صلاة الظهر في المسجد؛القريب من المصنع وإدرة المصنع تمنعن
