في النقاش حول فن الطهي المستدام، يتجلى الإبداع في كيفية إدارة بقايا الطعام وتقليل الهدر الغذائي، حيث تؤكد زكية الشريف على أهمية استخدام وسائل عملية وشائعة لتحقيق ذلك. من جهة أخرى، ترى فريدة بن العابد أن تعزيز الاستدامة يتطلب تغيير النظرة التقليدية للمنتجات الغذائية المستنفدة، واستغلالها بشكل أمثل. أما غانم المسعودي فيضيف بُعدًا اجتماعيًا عميقًا، مشددًا على ضرورة ربط المبادرات البيئية بالإنصاف الاجتماعي ودعم الفئات الأكثر ضعفًا في المجتمع. هذا الحوار يهدف إلى خلق بيئة متكاملة تحترم القيم الثقافية والمعيشية الأساسية، وتشجع على مشاركة المعرفة العملية لإدارة الطعام بطرق فعالة ومثمرة. في النهاية، يتم تذكير الجميع بأن كل وجبة ليست مجرد طعام، بل هي جزء من مهارات الحياة اليومية وأدوات نقل التاريخ والثقافة داخل أي منزل.
إقرأ أيضا:أبو إسحاق إبراهيم الزرلاقيمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كنت قد شاركت بعض أصدقائي في مشروع قاعة ألعاب بلايستيشن، وأنا من اقترح عليهم الفكرة، وقدموا لي المال،
- شيخي الفاضل أنا أعاني من وسواس منذ سنين في الطهارة والصلاة والصوم، مشكلتي أنني إذا أردت أن أتوضأ أحل
- أختي متزوجة والحمدلله منذ سنة واحدة, ولظروف خارجة عن إرادتنا, تقيم مع والدتي في نفس الشقة، وتقوم وال
- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مادة GIMBO مبتلى بها غذاء الكثير من الناس خصوصا الأفارقة فربما الشرك
- عند صديقي ذهب غير مصنع جمعه من رواتبه منذ فترة طويلة ولم يدفع إلا القليل من الزكاة، فما رأيكم في ذلك
