يقدم النص وصفات مبتكرة لتحضير كرات جوز الهند، وهي حلوى شهية وسهلة التحضير في المنزل. يتميز هذا النوع من الحلويات بمذاقه الغني وملمسه الكريمي بفضل استخدام جوز الهند المبشور كمكون رئيسي. يقدم النص وصفتين رئيسيتين: الأولى هي كرات الشوكولاتة وجوز الهند، حيث يتم مزج حليب المكاديميا الدافئ مع مسحوق الكاكاو وجوز الهند المبشور حتى يصبح الخليط كثيفًا وملساءً. بعد تبريد الخليط في الثلاجة، يتم تشكيله إلى كرات صغيرة وتغطيتها برقائق الشوكولاتة الداكنة الذائبة. الوصفة الثانية هي كرات الفانيليا والقرفة، التي تُحضّر من جبنة الكيري الناعمة والعسل وجوز الهند المجفف المفروم وخلاصة الفانيليا والقرفة المطحونة. بعد تشكيل العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز، تُترك لتبرد لبضع ساعات قبل تقديمها. يمكن إضافة لمسة فريدة من خلال تغليف الكرات بمزيج آخر مثل التوت البري المجفف أو بذور الشيا أو الرشات الملونة حسب الاختيار الشخصي.
إقرأ أيضا:السحابة 2: شرح وتثبيت وإعداد أودو على شبكة جوجل السحابية مع دعم العربية
