يُقدم عصير الفواكه والخضروات فوائد عديدة لصحة الإنسان، فقد يُساعد على تناول كميات كافية من الخضار والفواكه، فضلاً عن امتصاص المغذيات بشكل أسرع مقارنة بتناول الفاكهة أو الخضار ذاتها. كما يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للقهوة، ويُساعد على خسارة الوزن من خلال شرب عصائر صحية منخفضة السعرات الحرارية.
ولكن، يجب الانتباه إلى أن العصير قد يكون فقيرًا بالألياف والعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تُوجد في الفاكهة أو الخضار كاملة، إضافةً إلى ذلك، قد تحتوي بعض أنواع العصائر على كميات كبيرة جدًا من السكر. لذلك يُنصح بالتحضير المنزلي للعصير باستخدام الفاكهة أو الخضار كاملةً دون إضافة سكر.
إقرأ أيضا:#زلزال_المغرب : نقاط حول الإغاثةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- من عليه صلوات فائتة، وهو يقضيها قبل الفجر، أو بعد شروق الشمس. هل تجزئ عن قيام الليل، أو عن صلاة
- أود التعرف على الصحابي عبد الله ذي المجابين ولكم جزيل الشكر
- قرأت في سير أعلام النبلاء في ترجمة الفأفأء، قول الذهبي- رحمه الله، ورضي الله عنه-: وكان الناس في الص
- قبل أن تتوفى جدتي بيومين، نطقت الشهادة، وبعدها دخلت في غيبوبة، وبعدها بيومين توفيت، دون أن تنطق الشه
- أعلم هذا الحديث: «يقال لصاحب القرآن: اقرأ، وارق، ورتل، كما كنت ترتل في الدنيا، فإن منزلك عند آخر آية