يوفر هذا النص نظرة شاملة حول أهمية إدراج مصادر غذائية غنية بفيتامين د في النظام الغذائي لتحقيق توازن صحي. يُنتج الجسم نوعين رئيسيين من فيتامين د – أحدهما ينتج طبيعياً بواسطة الفطريات والآخر عن طريق الحيوانات. ويُسلط الضوء على أن الفطر هو المصدر النباتي الوحيد الغني بهذا الفيتامين، إذ يخزنه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، تماماً كما يحدث مع جلد الإنسان. وتشير الدراسة إلى أن أنواع الفطر البرية قد تحتوي على ما يصل إلى 1000 وحدة دولية (IU) لكل جرام، بينما تلك المحضّرة دون تعرض للشمس ستكون ذات محتوى أقل بكثير.
بالإضافة إلى ذلك، تشير المقالة إلى أن الأسماك الدهنية هي مستودع هام آخر لفيتامين د؛ حيث يقدم سمك السلمون حوالي 985 IU لكل جرام، وهي كمية كبيرة نسبياً. ومن الجدير بالذكر أيضاً أن معظم الأسماك الدهنية الموجودة في المياه الباردة مثل الماكريل والسردين وسمك أبو سيف تعتبر خيارات ممتازة للحصول على هذا الفيتامين. علاوة على ذلك، فإن التونة المتاحة بسهولة وبأسعار معقولة تقدم نحو 341 IU لكل ج
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الصندالة- هل تطلّق المرأة إذا ولدت توائم ثلاث مرات متتالية؟ وما الأسباب الشرعية الداعية لذلك إن وجدت؟
- Reigny
- ما حكم الوشم الدائم على وحمة تغطي مساحة كبيرة في الجسم، علما بأن هذه الوحمة لا يوجد لها أي علاج كما
- لقد قرأت في الحديث أن من قرأ دبر كل صلاة آية الكرسي لم يمنعه من دخول الجنة إلا أن يموت. الذي فهمته م
- أنا موظف في الجامعة، والحكومة عندنا توفر للطلبة ما يسمى بالنقل الجامعي؛ وأحيانًا أستعمل هذه الحافلات
