يوفر هذا النص نظرة شاملة حول أهمية إدراج مصادر غذائية غنية بفيتامين د في النظام الغذائي لتحقيق توازن صحي. يُنتج الجسم نوعين رئيسيين من فيتامين د – أحدهما ينتج طبيعياً بواسطة الفطريات والآخر عن طريق الحيوانات. ويُسلط الضوء على أن الفطر هو المصدر النباتي الوحيد الغني بهذا الفيتامين، إذ يخزنه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، تماماً كما يحدث مع جلد الإنسان. وتشير الدراسة إلى أن أنواع الفطر البرية قد تحتوي على ما يصل إلى 1000 وحدة دولية (IU) لكل جرام، بينما تلك المحضّرة دون تعرض للشمس ستكون ذات محتوى أقل بكثير.
بالإضافة إلى ذلك، تشير المقالة إلى أن الأسماك الدهنية هي مستودع هام آخر لفيتامين د؛ حيث يقدم سمك السلمون حوالي 985 IU لكل جرام، وهي كمية كبيرة نسبياً. ومن الجدير بالذكر أيضاً أن معظم الأسماك الدهنية الموجودة في المياه الباردة مثل الماكريل والسردين وسمك أبو سيف تعتبر خيارات ممتازة للحصول على هذا الفيتامين. علاوة على ذلك، فإن التونة المتاحة بسهولة وبأسعار معقولة تقدم نحو 341 IU لكل ج
إقرأ أيضا:خط العلامة محمد بن الأمين الحسني بوخبزة- Milk Inc.
- سؤالي يتعلق بالمذي: توجد روايه أن أحد الصحابه كان يمذي فأمره الرسول أن يغسل ذكره ويتوضأ وفي رواية أخ
- أنا أعيش بمدينة اسن في ألمانيا، وهناك اختلاف كبير في أوقات صلاة الفجر والعشاء، قد يصل لأربعين دقيقة.
- قرأت كلاما لابن تيمية أن كلام الله لا أول له بمعنى أن كل كلام لله عز وجل قبله كلام إلى مالا نهاية. ف
- من صفات الله العدل وعدم النسيان، وسؤالي هو: هل يثاب قارئ القرآن الذي يفرط أحياناً في مواقيت الصلاة ف
