يقدم النص وصفات لحلويات سهلة التحضير يمكن أن تضيف لمسات فريدة لأي وليمة. تبدأ الوصفة الأولى بكرات جوز الهند، حيث يتم خفق بياض البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج سميكًا وثابتًا. ثم يضاف الحليب المكثف المحلى، ويخلط مع مزيج من اللوز البودرة، السكر البودرة، الدقيق، وجوز الهند. يتم تشكيل المزيج باستخدام كيس كريمة ويخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون. بعد التبريد، تُغطى الكرات بجوز الهند المسحوق. الوصفة الثانية هي حلى كرات البسكويت بالبندق، حيث يتم مزج البسكويت المفتت مع بودرة الكاكاو والهيل، ثم يضاف الحليب المحلى تدريجيًا. يُشكل المزيج إلى كرات صغيرة وتغطى بالبندق وجوز الهند المبشور. تُترك الكرات لتبرد وتتماسك قبل تقديمها. هذه الوصفات بسيطة وسريعة التحضير، وتستخدم مكونات متوفرة في معظم المطابخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغب في إعداد حلوى لذيذة دون عناء كبير.
إقرأ أيضا:كتاب الموسوعة الجغرافية (الجزء الأول)
