لبن العيران هو مشروب لبني تقليدي يعود تاريخه إلى حضارات الشرق الأوسط القديمة، وهو جزء أساسي من الثقافة الغذائية في العديد من الدول. يتميز هذا الشراب بنكهة فريدة ومميزة، حيث يُحضّر من حليب الماعز أو الغنم المخمر مع الزبادي والتوابل مثل الثوم والبقدونس. تاريخياً، كان لبن العيران وسيلة فعالة لحفظ الحليب خلال فصل الصيف الحار، مما جعله منتجاً غنياً بالبروبيوتيك المفيدة لصحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى قيمته الثقافية والتاريخية، يحتوي لبن العيران على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بما في ذلك الكالسيوم وفيتامين ب، وهو مصدر جيد للأحماض الأمينية الهامة لنمو العضلات وصحة الشعر والأظافر. كما يمكن اعتباره بديلاً صحياً للإفطار أو وجبة خفيفة بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين.
إقرأ أيضا:كتاب جغرافيا البحار والمحيطات وأحواضهامقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- Carrie Underwood discography
- علمت أن الاحتفال بشم النسيم لا يجوز، فهل المشاركة في مسابقة تحمل هذا الاسم أيضا حرام، وهي بعنوان: مس
- أنا تاجر أبيع بالتقسيط مع الزيادة، فإذا اتفقت مع الزبون على ثمن معين لمدة 5 أشهر، وقام هو بالدفع قبل
- حلفت يمينا أني لن أحج في وزارة الأوقاف عندنا في البلد، مع العلم أني أديت هذة المناسك مسبقا ولكن كان
- تقسيم فانني باي الانتخابي