هل يمكن استخدام مستخلص الفانيليا؟ فتوى حول الاستخدام الشرعي

تناول النص فتوى حول استخدام مستخلص الفانيليا في الأطعمة والحلويات، مؤكداً على جوازه شرعاً. وفقاً للمصادر الشرعية والمختصة، فإن مستخلص الفانيليا يُعتبر جائزاً للاستهلاك رغم احتوائه المحتمل على الكحول. تُشير الدراسات المتخصصة، مثل توصيات المنظمة الإسلامية للعلوم الطبية، إلى أن الكحول في هذه المادة غير نجس حسب التعريف الدقيق للشريعة الإسلامية. كما أن الكحول يتبخر بشكل كبير خلال عملية التصنيع، مما يجعله لا يؤدي إلى أي آثار سلبية عند الاستهلاك. لذلك، لا توجد ضرورة لحظر مستخلص الفانيليا بسبب الكميات الضئيلة من الكحول الموجودة فيه. بناءً على هذه المقاييس والتحليلات الكيميائية، يمكن اعتبار مستخلص الفانيليا جزءاً صالحاً من النظام الغذائي اليومي، مما يجعل استخدامه وإنتاجه واستهلاكه مباحاً ومتاحاً حسب الشريعة الإسلامية.