وصفة الحلبة بالسّميد هي طبق حلو وصحّي يجمع بين نكهة الحلبة الفريدة والمميزة مع السميد الناعم. تبدأ الوصفة بخلط السميد مع السكر الأبيض والحلبة المطحونة والملح، ثم يُضاف الزيت تدريجياً لضمان تغطية جميع الجسيمات الصغيرة للسّميد. بعد ذلك، يُضاف الماء الدافئ بالتدريج حتى يصل الخليط إلى قوام طري ومتماسك. يُترك العجين ليرتاح قليلاً قبل تشكيله وخبزه في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة تقريباً. النتيجة هي طبق ذو لون خارجي جذاب ورائحة عطرية مسكرة، مما يجعله خياراً مثالياً للمائدة اليومية.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أريد أن أعرف عن صلاة الحاجة معلومات كافية عنها،وهل صلاة الحاجة اثنا عشر ركعة؟
- لي صديق استفتاني في نازلة: أنه يوجد في بيته آثار؛ لأن المنطقة أثرية، وسبق العثور على آثار فيها، المه
- الاتحاد الكوري لكرة القدم
- أرجو إفادتي جزاكم الله خيرا لقد حلفت على القرآن عندما تزوجت لزوجتي بأن لا أخونها وأن أكون نعم الزوج
- أليس من صفات الله العدل والحق. أنا فتاة -الحمد لله- على درجة من الدين والخلق والجمال، تزوجت من شاب،